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一顿就吃百十道菜?西瓜视频带你了解清朝皇帝的用膳冷知识

当然不是，菜肴全部上齐之后，有专门试菜的人会负责把每一道菜吃上一口，并用银针检验饭菜内是否有毒。

海味菜，鱼翅、海参、海蜇、海带等原料烹制的菜肴。

宫里一听到“传膳”的口谕，里里外外一起行动，慈禧用膳经常在体和殿东两间内，外间由南向北摆两个桌子，中间有个膳桌，慈禧坐东向西，往来上菜的人，走体和殿南门。

尤其是他临时点加的“拌豆腐和拌茄泥”两道菜，清爽可口、消暑解腻。此外，夏季皇帝还经常食用莴苣、黄瓜、倭瓜、荆芥、莲藕等有凉血解毒、补中益气的蔬菜。 御膳之后食用应季瓜果，也是清代宫廷的特色。

当然了，皇帝吃饭肯定不叫做吃饭，叫做“用膳”。而关于菜肴，清朝的标准御膳为每顿饭有120道菜，三张大桌。主食、点心、果品一应俱全。后来又减为64道，32道，直慈安慈禧两太后的时候，又减为24道菜。

今天中午吃啥菜

1、建议你中午能吃些绿色的蔬菜，蔬菜的种类非常多，例如，菠菜、韭菜，芹菜，西兰花，南瓜，胡萝卜等。这些绿色蔬菜不但在视觉上是非常美观，而且还含有多种矿物质及微量元素。

2、中午吃家常菜可以吃炒油豆腐，做法如下：主料：油豆腐适量、五花肉片适量、姜适量、青菜适量、蚝油适量、白酒适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、生粉适量。油豆腐在沸水中煮3-5分钟，待其自然冷却。

3、秘制红烧肉 秘制红烧肉是我中午蒸大米饭的配菜之一。红烧肉的咸味和甜味的搭配和大米饭十分好吃，红烧肉的香味和米饭的糯软相互融合，口感丰富，非常过瘾。同时，红烧肉的汤汁也能拌上米饭，增加口感层次。

4、星期一 ：早餐：小方馍、五香鹌鹑蛋、肉沫炒包菜、学生奶 早点：圣女果、烤蜜薯。午餐：葡萄干米饭、小酥肉、茄条豆角、缤纷水果汤。午点：红心柚、红枣枸杞水。晚餐：椒盐卷、田园烩菜、芹菜炒千张、腊八粥。

几种小吃的做法,想吃就自己在家做

1、第五步，待液体不烫手，先取一小块，放在一片苏打饼干上，迅速盖上另一块。

2、做法：1吉利丁片用冷水泡软。(一定要用冷水，否则易溶化) 2奶锅中放入淡奶油和牛奶，中小火，边搅边倒入白糖和香草精。不停搅拌15min，注意不能沸腾。 3放入泡软的吉利丁片，融化后继续搅拌几分钟。

3、首先，蛋炒饭团 配料：大米，鸡蛋，植物油。练习：让煮好的米饭稍微凉一下，揉成饭团(手上有些水不会粘手)。将鸡蛋打匀，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油，放入饭团，然后煎至焦黄。

4、在家也可做的小吃。一：牛奶米糕：大米浸泡2个小时 ，倒入160ml牛奶。倒入25g白糖，倒入破壁机搅碎。放入蒸锅蒸30分钟，撒玫瑰花和蔓越莓。红豆糯米糕：100g红豆泡一晚，红豆煮熟。40g白糖、150g糯米粉适量温水。

5、自己做的吃起来也更放心。【炸里脊肉】很多朋友都喜欢炸肉丸、肉条这种小零食，那么这道干炸里脊的做法正适合你，看电影追剧时来一盘，很过瘾。

水果都吃够了,啥好吃的都吃够了。想吃两天泡面?

1、人有时总吃一种东西，就会感觉吃够了，是这样的，这个时候就想换一种食物吃，这也是应该的。

2、这种果蔬汁很有营养价值。菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等病症，对气喘、荨麻疹也有效。高丽菜膳食纤维丰富，柳橙汁富含维生素C，能促进铁的吸收，还能美白肌肤。苹果还有果胶，胡萝卜含维生素A原，都有助于身体健康。

3、两天只吃一碗泡面，一直这样坚持，不会发胖，但是肯定身体会垮掉。每天吃泡面，肯定会发胖。

4、你好，可以适当的吃泡面的，建议合理膳食，均衡营养，定期检查。

5、如果从小就比较节俭的，就很容易养成习惯，我的观点是，不要把节省当成一时的兴起，比如说诶我要攒钱我每天只吃泡面，但是过了这段时间继续大手大脚的花钱。 如何养成抠门的习惯？要把抠门当成日常的事，细化到生活里。

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