江门餐饮设计模式，设计餐饮店

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江门有哪些老字号餐厅值得打卡?

1、江门酒家：江门酒家是江门最有名的老字号餐厅之一，创立于1920年，已有近百年的历史。这家餐厅以粤菜为主，菜品丰富多样，口味地道。其中最受欢迎的菜品包括烧鹅、烧鸭、蚝皇煎生蚝等。价格适中，性价比较高。

2、恩平泮塘酒家恩平泮塘酒家是一家历史悠久的老字号餐厅，以经营传统粤菜而著称。这里的菜品讲究原汁原味，尤其擅长烹饪各种海鲜和河鲜。泮塘酒家的鱼肚、白灼虾等海鲜菜品新鲜美味，深受食客喜爱。

3、东湖酒家东湖酒家位于江门市区，是一家有着几十年历史的老字号酒家。这里的装修保留了很多传统元素，古色古香。东湖酒家的招牌菜包括白切鸡、烧鹅、椒盐虾等，都是经典的广东风味。

4、江门酒家：江门酒家是一家有着百年历史的老字号餐厅，以粤菜为主打。这里的菜品做工精细，口味地道，而且价格适中。推荐尝试他们的烧鹅、蒸鱼和炒蟹等招牌菜。

5、以下几家人气火爆的老字号煲仔饭餐厅值得一试。江门大茶楼（又名：大茶楼煲仔饭）这家店历史悠久，是许多老江门人的记忆。店内装修保留了旧时茶楼的风格，古色古香，充满怀旧气息。

6、江门市位于广东省珠江三角洲地区，虽然以粤菜为主，但也有不少湘菜馆。湘菜以其麻辣鲜香、酸辣可口著称，深受不少食客的喜爱。

餐饮创业需要做以下准备：市场调研：首先，需要对目标市场进行深入调研，了解消费者的口味、消费习惯、消费水平以及竞争对手的情况，以便为你的餐饮店定位。

，自我定位，不管是从事何种行业的创业，个人需要对能够承担的资金投入做一个全面的预算，如果个人的资金状况良好，就可以投资高端一点的餐饮项目，这类餐饮项目适合开在大一点的城市，可能客源会有所保证。

选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时，可以先做下市场调研，比如酸菜鱼这个类目就不要碰了，已经是血海一片了。第二步、选址定位好了之后，才进入选址环节。

要么就这么打工下去，要么干几年就不干了。因此，其实建议不要轻易餐饮创业。如果一定要餐饮创业，可以考虑：火锅/麻辣烫类：这个的好处是后厨管理量小。服务品质和菜品也容易掌控。后厨管理是很麻烦的。大部分初创者在这方面会吃大亏。

加盟陷阱”和不要当“甩手掌柜”。一定要实地考察想做的餐饮项目。不论是加盟连锁还是自己做，都要花时间做好前期的考察和调查工作，从选址、市场前景、客户调查、产品受众、成本效益等各方面进行摸底和做到“心里有数”。

卫生和实惠问题我想就不用多说了，我来说以下服务态度，也可以说是员工的管理。其实很多情况下，你感觉你为餐馆做了很多事情。但是餐馆的营业额就是没有起色。那么很有可能你的员工没有按照你想象的那样做。

1、菜单以酸菜鱼为主，搭配毛血旺、红糖糍粑、重庆小面等重庆小菜，人均价格在4050元区间。

江门宾馆中餐厅江门宾馆是当地的一家老牌酒店，其中的中餐厅以精致的粤菜闻名。餐厅环境优雅，服务周到，菜品色香味俱佳，尤其是烧味和海鲜料理，深受食客好评。此外，这里的早茶也非常有名，是体验地道广东茶文化的好去处。

醉湘楼醉湘楼是江门比较知名的湘菜品牌之一，这里的菜品丰富多样，既有传统的湖南家常菜，也有创新的融合菜式。店内装修典雅，服务周到，适合家庭聚餐和商务宴请。推荐菜品有剁椒鱼头、干锅牛蛙、毛氏红烧肉等。

江门酒家江门酒家是江门非常有名的老字号餐厅之一，创立于上世纪，以传统粤菜闻名。这里的装修保留了旧时的风格，环境典雅，菜品丰富，尤其是烧鹅、白切鸡等招牌菜，深受食客好评。

江门市新会区辣妹子湘菜馆位于新会区的辣妹子湘菜馆，是一家集中了传统湘菜特色的饭店。它的菜品种类丰富，从传统的蒸菜到烧烤，再到各式炒菜，应有尽有。其中，蒸排骨、干锅类菜品以及毛氏红烧肉是食客们的必点之选。

开平碉楼风味餐厅：开平碉楼是江门的一个著名景点，而在这里的风味餐厅可以品尝到具有地方特色的农家菜。这些菜品简单朴实，却味道鲜美，深受游客和当地人的喜爱。

关于江门餐饮设计模式和设计餐饮店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。